Các món ăn đặc sản của Phú Quốc luôn chiếm trọn trái tim của những khách du lịch khi tới nơi đây. Ngoài những bãi biển đẹp như cảnh thiên đường, bạn còn có cơ hội đắm chìm trong những hương vị độc đáo về ẩm thực khi du lịch Phú Quốc.
Những món ăn làm từ hải sản nơi đây thật sự rất lôi cuốn, đặc biệt là món bánh canh ghẹ Phú Quốc. Ngoài tài nấu nướng của người dân nơi đây, thì yếu tố làm nên sự thành công của món ăn này nằm ở nguyên liệu cực tươi ngon.
Mục lục bài viết
Bánh canh ghẹ có gì đặc biệt?
Hương vị của bánh canh ghẹ Phú Quốc vô cùng đặc sắc bởi vị ngọt của nước dùng, vị tươi ngon của chả cá và từng thớ thịt ghẹ. Bạn sẽ cảm nhận được hương vị của biển khi dùng món ăn đậm chất hải sản Phú Quốc vùng biển này.
Nếu những món ăn có quá nhiều gia vị, khiến bạn cảm thấy ngán thì một tô bánh canh ghẹ, để bắt đầu một ngày mới là sự lựa chọn hoàn hảo dành cho bạn. Phần nước dùng của món này, chỉ mang vị ngọt thanh của các loại rau củ và chả cá.
Bánh canh được sử dụng cho món ăn này có hai loại. Đầu tiên là bánh canh bột lọc có màu trắng trong và sợi bánh có độ dai nhẹ. Loại này khá phổ biến tại các hàng quán bánh canh ở khu vực miền Nam.
Loại còn lại là bánh canh bột gạo, đây là loại bánh khá phổ biến tại khu vực miền Trung nước ta. Sợi bánh mềm dẻo, và có một chút hương thơm nhẹ của bột gạo. Tuy mỗi loại bánh canh đều có hương vị riêng, nhưng khi kết hợp với nước dùng này đều có vị thơm ngon không thể cưỡng lại được.
Một trong những siêu sao quyết định sự thành công của tô bánh canh trứ danh là ghẹ. Ghẹ được sử dụng trong món bánh canh này phải là loại ghẹ xanh. Vì thịt của ghẹ xanh có vị ngọt thơm và chắc nhất so với ghẹ bông hay ghẹ đỏ.
Và dĩ nhiên, loại ghẹ được các quán bánh canh uy tín ưu tiên lựa chọn đó chính là ghẹ Hàm Ninh Phú Quốc. Đây là loại ghẹ được mệnh danh là ngon nhất nước ta. Và có rất nhiều khách hàng lựa chọn làm quà tặng, dành cho bạn bè và người thân khi du lịch Phú Quốc thưởng thức chung món ghẹ Phú Quốc đặc sản này.
Bánh canh ghẹ ở đâu ngon nhất?
Do là món ăn đặc sản nên bạn sẽ thấy rất nhiều quán bánh canh ghẹ trên dọc các đường phố của Phú Quốc, đặc biệt là tại thị trấn Dương Đông. Tuy nhiên, không phải quán ăn nào cũng có thể nấu ra một tô bánh canh ghẹ Phú Quốc đúng chuẩn.
Chính vì thế tốt nhất bạn nên đến những quán ăn uy tín và được nhiều khách hàng tin tưởng để có thể thưởng một tô bánh canh ghẹ ngon đúng điệu, mà không phải thất vọng khi ra về sau đó với tâm trạng bực tức và không vui vì tô bánh canh nào đó.
Một trong những quán ăn Metiz Tourist gợi ý cho bạn đó chính là Quán Quốc Anh – Phú Quốc. Món bánh canh ghẹ ở đây có vị rất ngon và giá cũng phải chăng. Giá của một tô chỉ dao động trong khoảng từ 40,000 đồng đến 60,000 đồng.
Bên cạnh đó, quán cũng bán rất nhiều món ăn làm từ hải sản khác, nên sẽ rất thuận tiện nếu bạn đi theo nhóm lớn. Các món ăn ở đây đều rất hợp túi tiền và nguyên liệu tươi ngon đến từ vựa hải sản Phú Quốc lúc mới đánh bắt lên.
Mình khá hài lòng với thái độ phục vụ, cũng như hương vị các món ăn tại đây nên các bạn cứ yên tâm nhé. Quán tọa lạc tại số 147 đường 30 tháng 4, thị trấn Dương Đông, Phú Quốc. Quán mở từ 6 giờ sáng đến tận 23 giờ đêm nên các bạn có thể thoải mái sắp xếp thời gian luôn.
Địa điểm tiếp theo là quán bánh canh Phụng Phú Quốc, đây là quán ăn được rất nhiều thực khách yêu thích. Trước đây quán chỉ bán những loại bánh canh chả cá với giá dao động trong khoảng từ 20,000 đồng đến 40,000 đồng.
Nhưng hiện nay, quán đã thêm món bánh canh ghẹ vào thực đơn của mình. Mùi vị của bánh canh ở đây thì không còn gì để bàn cãi nữa, tuy nhiên quán này rất đông khách hàng nên bạn sẽ phải đợi khá lâu để có thể thưởng thức.
Đây là quán ăn bình dân, kèm theo việc khá đông khách, nên đôi khi phục vụ ở đây sẽ không được tốt như những quán khác. Nhưng bù lại những tô bánh canh của quán sẽ không làm bạn phải thất vọng.
Địa chỉ của quán bánh canh Phụng nằm tại 27 Bạch Đằng, khu phố 2, Phú Quốc. Địa chỉ này nằm rất gần chợ Dương Đông và Dinh Cậu nên sẽ rất thuận tiện nếu bạn muốn ghé qua để trải nghiệm.
Và cuối cùng chính là quán Lê Giang, đây là quán được đánh giá khá tốt trên các trang mạng. Hương vị đồ ăn ngon, giá cả phải chăng. Tuy không chuyên về bánh canh ghẹ nhưng mùi vị của món bánh canh tại đây cũng rất ngon.
Hơn thế nữa, bạn cũng có thể thưởng thức những món ăn hải sản khác tại đây. Địa chỉ quán nằm tại 289 Trần Hưng Đạo, thị trấn Dương Tơ, Phú Quốc. Nằm ngay cạnh bãi Trường và cách sân bay Phú Quốc không xa nên bạn cũng có thể ghé qua khá dễ dàng.
Trên đây là một vài địa điểm có bán món bánh canh ghẹ ngon và được đông đảo khách hàng ưu tiên lựa chọn khi du lịch Phú Quốc. Hy vọng những thông tin trên có thể giúp bạn lựa chọn được địa điểm thích hợp để thưởng thức món ăn trứ danh này.
Ngoài ra, nếu bạn đang chuẩn bị đi Phú Quốc du lịch, thì có thể liên hệ trực tiếp với anh Nguyễn Thanh Tâm tại số điện thoại du lịch là 077 4368 222 để đăng ký ngay và luôn chuyến đi du lịch Phú Quốc ngắn ngày mà cao cấp đến tuyệt vời tại MetizTour. Xin chân thành cảm ơn bạn đã ủng hộ Mr Tâm Metiz Tourist.
*** Bạn đang xem bài viết:
Bánh canh ghẹ Phú Quốc ở đâu ngon nhất?
https://metiztour.com/banh-canh-ghe-phu-quoc-o-dau-ngon-nhat.html
Nguồn ảnh của toi_dang_yeu_57, nmthuan
#metiztourist #banhcanhghe #dulichphuquoc
